çay demlerken arıtılmış veya hazır su kullanmaya özen göstriyrum. neden diye soracak kolursanız bunu denedim. benim damak zevkime göre şöyle bir kanıya vardım. hazır suyla-damacana su-arıtma suyuyla demlenen çay daha lezzetli oluyor.
sadece su değil tabi. çayın kaliteside önemli. ben şuna...